GN 1/2 H-65 mm ar vāku

GN 1/2 H-65 mm ar vāku ir profesionāls hermētisks konteiners, kas izstrādāts, lai nodrošinātu optimālu pārtikas uzglabāšanu un transportēšanu komercapstākļos. Tā pamatfunkcija ir uzturēt pārtikas kvalitāti, novērst piesārņojumu un nodrošināt efektīvu siltuma vai aukstuma ķēdes saglabāšanu pārvadāšanas laikā. Šis konteiners ir ideāli piemērots lietošanai picēriju piegādes servisos, kur svarīga ir gatavu picu un to sastāvdaļu svaiguma saglabāšana. Ketering uzņēmumi to izmantos dažādu ēdienu porciju uzglabāšanai un transportēšanai uz pasākumiem, nodrošinot higiēnisku un drošu pārvadājumu. Viesnīcu numuru serviss var izmantot šos konteinerus brokastu vai vakariņu piegādei uz istabām, saglabājot ēdienu temperatūru un izskatu. Savukārt ēdinātāji tos pielietos gan gatavu ēdienu porciju sagatavošanai, gan uzglabāšanai pirms pasniegšanas, uzturot nepieciešamo temperatūru un novēršot smaku sajaukšanos. Konteinera izmērs 325x265x65 mm un tilpums 4 litri ir praktiski pielāgoti standarta virtuvju aprīkojumam un transportēšanas risinājumiem, ļaujot efektīvi plānot un optimizēt darba procesus.

Praktiskā izpratnē GN 1/2 H-65 mm ar vāku nodrošina izcilu hermētiskumu, pateicoties uzlabotajam divkāršajam vāka blīvējumam. Šī īpašā vāka konstrukcija ar kanālu gaisa izvadīšanai ievērojami samazina pārtikas saskari ar skābekli, tādējādi palēninot oksidācijas procesus un pagarina pārtikas derīguma termiņu līdz pat 25%. Tas nozīmē, ka sagatavotie ēdieni saglabās savu svaigumu, garšu un uzturvērtību ilgāk, samazinot pārtikas atkritumu apjomu un uzlabojot efektivitāti. Vāks ir aprīkots ar īpašu cilpiņu, kas atvieglo tā atvēršanu pat darba procesa karstumā, nenodarot kaitējumu konteinera blīvējumam. IML (In-mould labelling) tehnoloģijā izgatavotā izsekojamības etiķete nodrošina pastāvīgu informācijas pieejamību un noturību pret mazgāšanas procesiem. Krāsu kodēšanas klipši palīdz operatīvi atšķirt dažādu veidu pārtiku vai gatavības stadijas, kas ir būtiski HACCP prasību ievērošanai un efektīvai darba organizācijai.

Konteinera materiāls ir augstas kvalitātes polipropilēns (PP), kas ir drošs saskarei ar pārtiku un izturīgs pret temperatūras svārstībām. Tas ir piemērots lietošanai gan saldētavās, gan karstā ūdens vannās, kā arī mikroviļņu krāsnīs (ja ražotājs to ir atļāvis konkrētajam modelim), padarot to par universālu risinājumu dažādām ēdienu apstrādes un uzglabāšanas vajadzībām. PP materiāls ir viegli kopjams, nodrošinot nepieciešamo higiēnas līmeni. Konteineru var mazgāt gan ar rokām, gan trauku mazgājamās mašīnās, un tas ir izturīgs pret lielāko daļu tīrīšanas līdzekļu. PP ir arī izturīgs pret smaku uzsūkšanos, taču ilgstoša saskare ar ļoti aromātiskiem produktiem var prasīt rūpīgāku mazgāšanu. Konteinera tukšais svars ir neliels, kas atvieglo tā pārvadāšanu un lietošanu kurjeriem. Tā ergonomiskais dizains un vāka fiksācijas mehānisms nodrošina drošu saturu transportēšanas laikā, samazinot risku noplūdēm.

Šis hermētisks GN 1/2 H-65 mm konteiners ir profesionāls rīks, kas atšķiras no sadzīves produktiem ar savu izturību, funkcionalitāti un atbilstību stingrām higiēnas un pārtikas drošības prasībām, ko nosaka HACCP standarti. Tā izmēri atbilst starptautiskajam GastroNorm (GN) standartam, kas nodrošina savietojamību ar citām profesionālajām virtuves iekārtām, piemēram, saldēšanas iekārtām, cepeškrāsnīm un posmainsajām sistēmām. Izturīgais polipropilēna materiāls un uzlabotais blīvējums garantē ilgstošu lietošanu intensīvos apstākļos, ko bieži sastop profesionālajās virtuvēs un piegādes servisos. IML etiķete ar izsekojamības informāciju ir būtiska, lai nodrošinātu pilnīgu kontroli pār pārtikas apriti un atbilstību normatīvajiem aktiem. Šāda veida konteineri ir neaizstājami, lai uzturētu un kontrolētu pārtikas temperatūru transportēšanas laikā, kas ir kritiski svarīgi, lai novērstu mikroorganismu attīstību un nodrošinātu patērētāju veselību. Tā ir investīcija, kas ilgtermiņā uzlabo darba procesus un samazina riskus.

Skatiet arī: hermētiskie GN konteineri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.