Termokaste 53L, 685x485x(H)260mm

Termokaste 53L ar izmēriem 685x485x260mm ir profesionāls risinājums, kas paredzēts pārtikas saglabāšanai optimālā temperatūrā piegādes un keteringa pakalpojumu laikā. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt nepārtrauktu siltuma vai aukstuma ķēdi starp virtuvi un galda servēšanu, kas ir kritiskākais faktors ēdiena kvalitātes, drošības un klienta apmierinātības nodrošināšanā. Šī termokaste ir īpaši piemērota picērijām, kurās svarīgi saglabāt picu karstu piegādes brīdī, keteringa uzņēmumiem, kas nodrošina pasākumu apkalpošanu dažādās lokācijās, viesnīcu numuru servisam, kas piegādā maltītes viesiem, kā arī plašākam ēdinātāju lokam, kam nepieciešams uzticams risinājums pārtikas transportēšanai. Tās konstrukcija un materiālu izvēle ir balstīta uz intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot gan izturību, gan augstu termisko izolācijas efektivitāti, kas ļauj uzturēt nepieciešamo temperatūru ilgu laiku bez papildu enerģijas avotiem.

Praktiskais izmērs 53 litri un standarta gastronorm (GN) 1/1 izmēram atbilstošā pamatne ļauj efektīvi izmantot kastes iekšējo telpu. Konkrētie izmēri 685x485x260mm ir optimāli pielāgoti, lai tajā ietilptu vairākas GN 1/1 izmēra pārtikas pannas, tostarp dažāda dziļuma pannas, vai citi konteineri, kas ir standartizēti ēdināšanas nozarē. Tas nozīmē, ka vienā kastē var ērti transportēt gan lielākas porcijas, gan vairākus dažādus ēdienus, saglabājot katra produkta individuālo temperatūru un kvalitāti. Termiskā pretestība no –20 °C līdz +110 °C nodrošina universālu pielietojumu gan saldētu produktu, gan ļoti karstu ēdienu pārvadāšanai, bez riska deformēt materiālu vai zaudēt produkta kvalitāti. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu HACCP prasību izpildi un saglabātu ēdiena drošumu visā piegādes vai transportēšanas procesā.

Kastes ražošanā izmantotie materiāli, piemēram, EPP (ekstrudēts polipropilēns) vai līdzvērtīgi augstas veiktspējas izolācijas materiāli kā PIOCELAN, nodrošina izcilas termiskās īpašības un ilgtspējību. Šie materiāli ir viegli, bet tajā pašā laikā ļoti izturīgi pret triecieniem un mehāniskiem bojājumiem, kas ir svarīgi pastāvīgi lietojot un transportējot. Biezas sieniņas vēl vairāk pastiprina izolācijas spējas, ļaujot uzturēt +65 °C temperatūru vairākas stundas bez elektrības padeves, kas ir kritiski svarīgi piegādes procesā. Ergonomiski veidotie rokturi nodrošina ērtu un drošu satvērienu pat pilnībā piekrauta kaste, samazinot fizisko slodzi kurjeriem un personālam. Kastes dizains vienkāršo ikdienas darbu, bet tās nelielais svars tukšā veidā atvieglo manevrēšanu un uzglabāšanu. Stiprinājuma mehānismi motorolleriem vai citiem transportlīdzekļiem nodrošina drošu kastes fiksāciju kustības laikā, novēršot nejaušu izkustēšanos un potenciālus bojājumus.

Profesionāla termokaste prasa arī atbilstošu ekspluatāciju un higiēnu. Materiālu īpašības nodrošina vienkāršu mazgāšanu un noturību pret smaku uzsūkšanos, kas ir būtiska pārtikas aprūpē. Regulāra tīrīšana ar atbilstošiem mazgāšanas līdzekļiem, kas paredzēti pārtikas aprīkojumam, uztur higiēnisku vidi un novērš dažādu aromātu sajaukšanos. Temperatūras kontrole ir neatņemama sastāvdaļa, lai nodrošinātu pārtikas drošumu. Termometra izmantošana piegādes vai transportēšanas sākumā un beigās, kā arī atbilstoša HACCP žurnāla aizpildīšana, ļauj dokumentēt temperatūras rādījumus un apliecināt prasību izpildi. Šī termokaste ir ne tikai praktisks, bet arī uzticams un profesionāls instruments, kas palīdz uzņēmumiem nodrošināt augstu pakalpojumu kvalitāti un klientu uzticību, vienlaikus optimizējot darba procesus un samazinot risku saistībā ar pārtikas kvalitāti un drošumu.

Skatiet arī: termokastes, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.