Termokaste 65 l

Termokaste 65 l (Artikuls: 202060) ir profesionāls risinājums, kas izstrādāts, lai nodrošinātu uzticamu siltuma un aukstuma ķēdes uzturēšanu starp virtuvi un galda servisu. Tā paredzēta uzņēmumiem, kas ikdienā saskaras ar pārtikas produktu loģistiku un augstām kvalitātes prasībām – piegādes picērijām, ēdinātājiem, viesnīcu numuru servisa personālam un ketering pakalpojumu sniedzējiem. Kastei ir ārējie izmēri 685 x 485 x 298 mm un 65 litru ietilpība, kas ļauj ērti transportēt vairākas Gastronorm (GN) 1/1 izmēra pannas, dažāda dziļuma, vai citus pārtikas konteinerus. Tās konstrukcija ir optimizēta, lai saglabātu pārtikas temperatūru noteiktā diapazonā no -18 līdz pat +80 grādiem pēc Celsija, nodrošinot gan karstu ēdienu pasniegšanu, gan aukstu produktu saglabāšanu transportēšanas laikā. Šīs īpašības padara to par neaizstājamu rīku ikdienas darbā, kur nepieciešama nemainīga produktu kvalitāte un drošība.

Termokastes 65 l efektivitāte siltuma un aukstuma saglabāšanā galvenokārt balstās uz tās būvniecības materiāliem un konstrukciju. Lai gan precīzs izolācijas materiāls nav norādīts, profesionālās termokastes parasti izmanto augstas veiktspējas polipropilēnu (EPP) vai līdzvērtīgus materiālus, piemēram, PIOCELAN, kas nodrošina izcilas termiskās izolācijas īpašības. Sieniņu biezumam ir tieša ietekme uz to, cik ilgi kaste spēj uzturēt nepieciešamo temperatūru. Kvalitatīva termokaste, pat bez aktīvas dzesēšanas vai sildīšanas, spēj noturēt +65 °C vairākas stundas, kas ir būtiski, lai nodrošinātu drošu un kvalitatīvu karsto ēdienu piegādi. Tilpums 65 litri ir praktiski izmantojams, ļaujot vienlaicīgi transportēt vairākus GN 1/1 pannu izmērus, piemēram, divas 100 mm dziļas vai vairākas seklākas pannas, nodrošinot maksimālu efektivitāti vienā piegādē. Iekšējie izmēri 600x400 mm ir standarta izmērs, kas saderīgs ar daudziem profesionālajiem virtuves aprīkojumiem.

Profesionālas termokastes ekspluatācija un kopšana ir būtisks faktors tās ilgmūžībā un higiēnas nodrošināšanā. Šī 65 litru termokaste ir izstrādāta ar domu par intensīvu lietošanu. Tās svars (max 30 kg kopā ar saturu) un ergonomiskais dizains ir svarīgi kurjeriem, kas veic biežus pārvietojumus. Izturīgs blīvējums un droša vāka fiksācija ir nepieciešama, lai novērstu temperatūras zudumus un nejaušu satura izlīšanu transportēšanas laikā. Materiāls, no kura izgatavota kaste, ir svarīgs arī tīrīšanas ziņā – profesionālajām termokastēm jābūt viegli mazgājamām, izturīgām pret mazgāšanas līdzekļiem un materiāliem, kas neuzsūc spēcīgas smakas. Tas ir īpaši svarīgi, transportējot dažādus ēdienus. Dažas termokastes ir aprīkotas ar stiprinājumiem, kas ļauj droši fiksēt kasti pie motorollera vai cita transportlīdzekļa, novēršot tās kustību un nodrošinot satura drošību braukšanas laikā.

Termokastes 65 l piemērotība profesionālai lietošanai apliecinās kvalitātē un funkcionālajās iespējās, kas pārsniedz parasto sadzīves termopaku. Izturība pret temperatūras svārstībām no -18 līdz +80 °C ļauj to izmantot gan saldētu produktu, gan karstu ēdienu transportēšanai, nodrošinot plašu pielietojumu spektru. Temperatūras mērīšana pirms izbraukšanas un pēc piegādes ir neatņemama sastāvdaļa, lai nodrošinātu pārtikas drošību un atbilstību HACCP prasībām. Profesionālajiem uzņēmumiem ir svarīgi uzturēt precīzu uzskaiti, tāpēc termokaste ir saderīga ar temperatūras žurnālu sistēmām. Tās konstrukcija ir paredzēta biežai un intensīvai lietošanai, nodrošinot uzticamību un ilgmūžību. Katrs parametrs, sākot no sieniņu biezuma un izolācijas materiāla līdz vāka fiksācijas mehānismam un svaram, ir pārdomāts, lai maksimāli atvieglotu darbu un nodrošinātu augstāko iespējamo pārtikas kvalitāti un drošību gala patērētājam.

Skatiet arī: termokastes, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.